Category Archives: kaffe

Stamgästkorten flyttar in i mobilen View Comments

Här om veckan dök det upp en fin app till iPhone. Det är favoritkaféet i Stockholm, Cocovaja, som har gjort en app till iPhone som ersätter till de gamla klassiska stamgästkorten. Ni känner nog igen de där papperslapparna som gör att man får var nionde eller var tionde gratis och som man alltid tappar bort [...]

God morgon världen View Comments

En bra start på dagen underlättas av 21 gram Poços de Caldas Organic och lite 92-gradigt vatten. Resultatet: Knappa fem centiliter ren kärlek.

Äntligen lite Haugaard i huset View Comments

Äntligen har första påsen från David Haugaards kaffeprenumeration landat. Otroligt skoj att få en ny påse i brevlådan varje månad. Tyvärr är tiden ute för att slanta upp 720 kronor för en prenumeration på sex månader. Inte helt gratis men väldigt gott. Och något som jag hoppas återkommer fler gånger.

Den nya tidens bryggkaffe – utan kaffebryggare eller perkulator View Comments

Kafferosteriet Johan & Nyström har utsett 2011 till bryggkaffets år. Och för att inspirera och visa på olika bryggmetoder har man tagit fram en liten “Bryggtips for Dummies” där man går igenom bryggmetoderna Aeropress, Chemex, Hario porslinsfilter och Sifonbryggning. Mycket fint och lovvärt. Är du det minsta kaffeintresserad se då till att läsa pdf:en och [...]